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【拜托了冰箱|《是很熟的味道呀》开播,取代《拜托了冰箱》,李诞做饭首秀来了】
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美食竞猜真人秀《是很熟的味道呀》已经正式开播了 , 按照历年来的时间点 , 这个时候正是《拜托了冰箱》开播的时候 , 而今年鹅厂则用《是很熟的味道呀》这档新综艺取代了《拜托了冰箱》这档老综艺!
作为美食节目 , 《拜托了冰箱》做到第七季已经很了不起了 , 不过还是因为一成不变的模式让观众渐渐流失 , 虽然第七季改成了轰趴季 , 以美食游戏的形式打造年轻人的社交聚会场所 , 也分享了当下年轻人的社交方式和生活态度 , 但总体来看改版的并不算好 , 再加上去年王牌主持人何炅被推上风口浪尖 , 多种因素的影响下 , 《拜托了冰箱》最终还是被取代了!
回到《是很熟的味道呀》 , 《是很熟的味道呀》的很多设计和《拜托了冰箱》是非常类似的 , 吴昕和大张伟的组合类似于何炅和王嘉尔 , 而董思成则全程给大张伟和吴昕打配合!每期节目也是请两个嘉宾 , 两个嘉宾分上下集 。 不过节目的主题则完全变了 , 不再像《拜托了冰箱》那样让大厨们根据嘉宾冰箱里的食材自由发挥 , 而是变成了美食竞猜!
大张伟、吴昕、董思成组成“很熟团” , 林述巍、梁严巍、张靖怡组成“厨师团” 。 首期嘉宾请到笑果文化的李诞和德云社的烧饼 , 每位嘉宾也会携带一个亲友团助阵 , 亲友团会提供嘉宾爱吃的四个菜单 , 然后和三位大厨一起复制这四道菜 , 最后由嘉宾分辨出哪道菜是亲友团做的!
乍一听好像没难度 , 毕竟嘉宾亲友团都不是专业厨师 , 而家常菜每家做的味道都不一样 , 所以嘉宾还是很好分辨的 。 不过还是不要低估厨师团的三位大厨 , 林述巍大家都比较熟悉了 , 曾经多次参与国宴的制作 , 梁严巍是一位旅行厨师 , 张靖怡则是一位坐拥千万粉丝的网红女厨 , 这三个人的厨艺都不是盖的 。
以第一期为例 , 李诞请到了自己的知心大姐 , 大姐带来了李诞最爱吃的肉干面、茴香馅饺子、番茄鸡肉、白菜锅炒牛肉四道美食 , 三位大厨和大姐每人制作一道 , 大姐抽到了肉干面 , 林述巍抽到了饺子 , 梁严巍抽到了白菜锅、张靖怡抽到了番茄鸡肉 , 三位大厨制作前反复品尝菜品 , 林述巍更是根据多年经验精准猜到了大姐使用的调料和烹饪步骤 , 达到了以假乱真的地步 。
其实第一期的节目导演还是挺希望李诞能猜对的 , 所以试菜环节吴昕和大张伟明里暗里都在助攻 , 没想到李诞连第一轮都没能扛过去 , 他反复品尝了四道菜 , 最后坚称肉干面不是大姐做的 , 第一轮就把亲友团淘汰了……
毕竟普通人不比专业厨师 , 因为家常菜没有那么多要求 , 每次使用的材料和调料也不尽相同 , 这次大姐因为等其他三位大厨的时间太长 , 所以肉干庙多煮了一会 , 又加了一点酱油 , 所以李诞觉得味道不对 , 直接把她投出去了……
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