杏干怎么晒? 晒好的杏干怎样保存


杏干怎么晒? 晒好的杏干怎样保存

文章插图
1、准备用料 。杏、白糖 。
2、首先用盐水洗净,将杏分成4瓣,小杏也可以分成2瓣 。
【杏干怎么晒? 晒好的杏干怎样保存】3、一层杏,一层糖,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时或者过夜 。
4、倒入锅中开小火煮,煮至冒泡,微微沸腾就可以关火了 。
5、然后再放冰箱冷藏5小时以上或过夜 。
6、从冰箱取出 。滤出汤汁,建议用垫子晾晒,中间记得翻翻个,大约晒3天就可以了 。