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1、在我们江苏，立冬时，人们爱吃些鸡鸭鱼肉补上一补 。苏南苏北的进补习俗也不尽相同 。苏南人历来有在冬季喝羊肉汤的习惯，作为一年一度冬令滋补品，“每天一碗羊肉汤，不用医生开药方” 。
【江苏立冬习俗吃什么 江苏人的立冬,总是在考虑吃什么】2、在苏北，人们大多都会吃饺子 。饺子来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。

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