【大龙虾怎么洗 大龙虾怎么洗的干净】

文章插图
1、通常清洗龙虾的时候，可以把多余的脚都剪掉，只保留前面两个钳子 。
2、用剪刀剪下龙虾头的前三分之一 。这是龙虾体内未消化的污物 。
3、清洗龙虾时，必须清洗鳃 。清洗的时候可以把龙虾头两边的壳稍微翻起来 。
4、看到大龙虾的鳃，直接用手去除掉，然后用清水洗干净 。
5、要彻底清洗龙虾，就要把尾部和虾肠去掉 。
6、清水加适量醋反复冲洗，去除腥味 。

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