八爪鱼的大米是什么八爪鱼的大米是什么颜色 _生活百科

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章鱼的米是章鱼的蛋。章鱼其实就是章鱼。它是一种深海多足软体动物，内脏在头部。雌章鱼在年气温12以上产卵，形状与米十分相似，故又称米。鱼卵可以食用、生吃或用作寿司。
一、八爪鱼的大米是什么
章鱼头部的“米”状物质其实是章鱼卵。雌章鱼会在年气温12以上产卵。它们的卵被切开后的形状和大米很像，所以人们习惯称之为“米” 。
章鱼的蛋是可以吃的，而且很有营养。味道是Q弹，如果冷冻的话。章鱼蛋有很多种吃法。它们可以生吃，也可以作为寿司，放在寿司饭上面，这是一种非常受欢迎的食物。
章鱼蛋的营养价值
章鱼蛋营养价值很高。它们富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素、核黄素等成分。同时，章鱼蛋中维生素A、B、D的含量也很高，可以预防眼疾、脚气、发育迟缓、佝偻病。

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