1.碴粥怎么做好吃,大碴粥的家常做法主料玉米碴400克
辅料饭豆20克 花豇豆20克 黄豆20克 燕麦20克 花生20克 黑豆20克
步骤1.这种中等个头的玉米碴400克,洗净 。
2.这里面有黄豆,花生,饭豆,洗净备用 。
3.黑豆洗净备用 。
4.花豇豆洗净备用 。
5.燕麦20克冼净备用 。
6.把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十厘米 。
我用的是阿迪锅,用煮粥档 。到时间后不要开锅,再焖十分钟 。
7.营养丰富的大碴粥做好了 。
2.玉米碴粥怎么煮玉米大碴粥
食材明细:
主料:玉米仁50g
辅料:红芸豆25g、大枣2颗、干山楂片4片、冰糖适量
玉米大碴粥的做法步骤:
1、玉米仁和红芸豆清水泡4小时以上 。
2、砂锅放足量水,加入泡好的玉米仁和红芸豆 。
3、加入大枣和山楂片 。
4、大火烧开后,盖盖小火40分钟,停火后闷20分钟 。
5、喝的时候据自己口味加冰糖或白糖 。
3.小碴子粥的做法,小碴子粥怎么做好吃,小碴子粥小碴子粥的做法:
1. 把小碴子(也可以是大碴子)放入盆中,加水用手淘洗干净,泡3~5个小时(我一般早上把它泡上,晚上回来做粥) 。
2. 锅中加水,把泡好的小碴子(或大碴子)放入,水要比大米粥水多些(焖煮时间比大米粥时间长),煮开锅后关小火,使碴子粥表面微微冒泡,不是揭锅用勺贴锅底搅动搅动免得糊锅,不断尝试至软烂(煮的越软烂越好吃)关火再焖几分钟 。
3. 据营养学家建议,唯有煮玉米碴子粥时放一小捏(大拇指及食指捏一下的量)食用碱面更有利于人体吸收它的营养 。
【碴粥的碴怎么写】
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