麦仁和稀面糊也需事先泡泡 , 麦仁泡软后单独煮烂再掺和进烧好的糁汤里 , 泡稀面糊的水要倒掉 , 重新换上清水搅拌均匀后再慢慢边搅拌边下锅 , 这样汤里不会起面疙瘩 。姜要各切成末和丝 , 末一碗、丝一碗 , 姜末与凉水一同下锅 , 用于祛腥;姜丝专门撒在盛好的汤碗里 , 可提前用清水泡泡 , 去辣生脆 。
【糁的拼音怎么写】泡姜丝的汁水千万别倒了 , 要将其倒进汤锅里 , 祛腥增鲜 。烧“羊糁汤”的铁锅是特制的专门加了约高20公分铁皮箍圈的深汤锅 。
“竹竿巷 。
6.回族过事喝的糁念什么糁 拼音: sǎn,shēn , 笔划: 8 部首: 米 部首笔划: 6 解释1: 糁 (糁) sǎn 方言 , 米粒(指煮熟的) 。
糁 (糁) shēn 谷类制成的小渣:玉米糁儿 。笔画数:14; 部首:米; 笔顺编号:43123454134333 解释2: 糁 糁、糂 sǎn 【名】 米粒;饭粒〖ricegrain〗 厨乏聚蝇之糁 。
——《续传灯录》 又如:糁粒(米粒) 散粒 , 碎粒〖grain〗 。如:糁糁(粒粒 , 颗颗) 糁 糁 sǎn 【动】 以米和羹〖cooksoupwithrice〗 七日不食 , 藜羹不糁 。
——刘向《说苑·杂言》 洒 , 散落〖disperse〗 六街惊糁 , 阿香车里行雷 。——《三宝太监西洋记通俗演义》 又如:糁盘(宋代风俗 , 除夕祭祀祖先及百神 , 在庭院架松柴齐屋 , 举火焚之) 涂抹;粘〖paint〗 左刻“清风徐来 , 水波不兴” , 石青糁之 。
——明·魏学洢《核舟记》 另见shēn 糁 糁、籸 shēn 【名】 谷类磨成的碎粒〖〗 一人一碗玉茭、高粱糁糊糊 , 里边煮着几块山药 。——《结婚现场会》 又如:玉米糁;糁盆(以麻籸为燃料的照明火盆;旧俗岁时送神或祠祭、燕设 , 燃火于门外以祀神 , 兼取旺盛之相 , 亦谓之籸盆 , 燃料不限于麻籸) 另见sǎn 。
7.糁在古文中的意思是什么糁、糂:sǎn 【名】 米粒 , 饭粒〖ricegrain〗厨乏聚蝇之糁 。——《续传灯录》
又如:糁粒(米粒) 散粒 , 碎粒〖grain〗 。如:糁糁(粒粒 , 颗颗)
糁:sǎn【形容词】饭很稀 , 一粒一粒的;例如鄱阳话中:嗰饭务得也真糁 。(这饭做的很稀 , 一粒一粒的)
糁:sǎn【动】 以米和羹〖cooksoupwithrice〗
七日不食 , 藜羹不糁 。——刘向《说苑·杂言》
洒 , 散落〖disperse〗
六街惊糁 , 阿香车里行雷 。——《三宝太监西洋记通俗演义》
又如:糁盘(宋代风俗 , 除夕祭祀祖先及百神 , 在庭院架松柴齐屋 , 举火焚之)
涂抹;粘〖paint〗
左刻“清风徐来 , 水波不兴” , 石青糁之 。——明·魏学洢《核舟记》
糁、籸:shēn【名】 谷类磨成的碎粒〖〗
一人一碗玉茭、高粱糁糊糊 , 里边煮着几块山药 。——《结婚现场会》
又如:玉米糁;糁盆(以麻籸为燃料的照明火盆;旧俗岁时送神或祠祭、燕设 , 燃火于门外以祀神 , 兼取旺盛之相 , 亦谓 之籸盆 , 燃料不限于麻籸)
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