【选炒锅什么材质的好 炒锅选择什么材质的好】
文章插图
1、熟铁炒锅 。熟铁锅,也叫精铁锅,是用熟铁锻压而成,有坚固耐用、受热均匀、加热效果出众等优点,普通的铁锅容易生锈,不过不用担心,现在很多品牌铁锅通过窒化铁技术克服了铁锅生锈的问题,而且更加耐磨,延长锅身的使用寿命 。熟铁锅锅壁薄,延展性好、韧度高,外形漂亮,表面经过了多重处理,锅体更加轻薄,传热比较快,所以适合爆炒 。
2、生铁炒锅 。生铁锅又被称为铸铁锅,是用灰口铁直接融化模型浇注而成,一般都比较厚重,厚的原因除了浇铸的模具间隙,导热速度稍慢一些,女性用来炒菜,单手拿还是挺需要有点力气的,所以适合烹饪时间比较长的菜肴 。
- 拖鞋买什么材质的好 拖鞋买什么材质的好刷洗
- 冬天用什么面料的被套比较保暖 冬天被套什么材质的好
- 牛仔裤什么材质的好 牛仔裤什么材质比较好
- 门什么材质的好 卧室门什么材质的好
- 奶瓶买啥材质的好 奶瓶买什么材质的好
- 米罐什么材质的好 米米罐怎么样
- 枕头什么材质的好 枕头什么材质的好用
- 宝宝餐具用什么材质的好 宝宝餐具什么材质的好
- 油炸锅什么样的好 油炸锅什么材质的好
- 木梳什么材质的好 木梳哪种材质好