草莓反季节什么时候种 反季节草莓几月份熟

草莓反季节什么时候种 反季节草莓几月份熟

【草莓反季节什么时候种 反季节草莓几月份熟】草莓是大部分人都非常喜欢的一种水果,它的口感酸甜可口,鲜红美味,时令的草莓是在五月份的时候成熟,那么大家知道反季节草莓几月份熟,怎么挑选草莓好吃吗?让我们一起来了解一下吧!
反季节草莓几月份熟
草莓正常的成熟月份是在5—6月份,而反季的草莓则在一年四季都可以购买到,反季草莓是使用大棚种植的,如果按照无公害食品规定栽培的草莓,品质和正常季节的产品没有太大区别,只是营养不及时令的草莓 。
草莓营养丰富,含有的维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质对人体健康非常有益,另外草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅肠道,不过市场上售卖的反季草莓最好不要过多食用,因为反季的草莓大部分都是经过催熟的,这种草莓营养会大打折扣,而且使用催熟剂催熟的草莓,食用过后可能会造成身体的不适,所以最好还是吃应季的草莓为好 。
怎么挑选草莓好吃
草莓有自然成熟和催熟这两种,自然成熟的草莓形状优美、成熟均匀、口感鲜嫩多汁,而催熟的草莓则多为不规则的形状,而且还会出现空心的情况,这种草莓口感也不是很好,怎么挑选草莓好吃方法如下:
看外观:个头大的草莓多数呈圆锥形,形状大而畸形的草莓最好不要购买,这种畸形草莓极有可能在种植过程中滥用激素,食用过后对人体健康会有一定的危害;
看颜色:草莓选择表面全红且均匀、色泽鲜亮、有细小绒毛的草莓,草莓蒂叶片鲜绿色,没有损伤的为佳,草莓颜色不均匀,而且在底部果柄处,颜色青红分明的为激素草莓,最好不要购买;
看草莓籽:正常的草莓籽颜色发白,如果草莓籽颜色鲜红,说明经过染色;
闻味道:正常的草莓味道清香,而激素草莓的味道闻起来较为奇怪,或是草莓味特别重 。
通过上述文章,相信大家对于反季节草莓几月份熟,以及怎么挑选草莓好吃都有所了解了 。好的草莓外形规则、表面光亮、颜色较深、花托挺拔,手按上去有轻轻的痕迹,闻一下还会有草莓特有的清香,这种草莓吃起来口感酸甜,汁水充盈 。