立夏养生重在养“心” 三类食物保平安

“立夏”代表天气转暖温度升高,炎热的夏季即将到来,同时雨水增多 。专家称,立夏后有利于人体心脏的生理活动 。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏,学会养“心” 。
【立夏养生重在养“心” 三类食物保平安】今年立夏5月6日4时23分
根据新近出版的《中国天文年历》,今年立夏的准确时间为5月6日4时23分 。天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说,24节气是根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的 。视太阳从春分点(黄经零度,此刻太阳垂直照射赤道)出发,每前进15度为一个节气;运行一周又回到春分点,为一回归年,合360度,因此分为24个节气 。由于节气是特定的时刻,而非特定的24天,因而虽然节气的日期在阳历中是相对固定的,但具体的时间却是不断变化的 。
太阳到达黄经45度为“立夏”节气 。从天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始 。实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22以上为夏季开始 。立夏前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18 ~20,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节 。
我国古代将立夏分为三候:“一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生 。”即是说这一节气中首先可听到蜊蜊蛄(即蝼蛄)在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长 。
作为我国权威的天文测算部门,紫金山天文台负责实施我国的日历编算和发布,每年编算次一年的农历日历,其中包括朔望和节气时刻,时间均精确到分钟,作为标准在每年出版的《中国天文年历》中正式发表,并以《日历资料》的形式对外发布 。
立夏最要防“上火”
立夏后,天气渐热,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去 。再加上天气变化反复无常,使得人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定,易出现“上火”症候 。营养专家提醒,为防止“上火”,公众应多喝水,多食新鲜蔬菜和多汁水果,同时要尽量保持心情舒畅 。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出,立夏时节正值春夏交替之际,气候转暖,又风大物燥,易造成口干舌燥、食欲不振、大便干燥、小便发黄、口腔溃疡、牙龈红肿等病症 。
为防止“上火”,李艳玲提示说,首先要生活有规律,注意劳逸结合;饮食宜清淡,忌食油腻或辛辣之物,多吃易消化、富含维生素的食物;可以多喝点牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,这样既能补充营养,又可达到养心强心的目的;平时多吃蔬菜、水果及粗粮,以增加纤维素、维生素C和维生素B的供给,起到预防动脉硬化的作用;多饮水,以促进体内致热物质从尿、汗中排出,达到清热排毒的目的;老年人每天清晨可吃少许葱头、喝少量的红酒,以促使气血流通、心脉无阻,预防心脏病的发生;必要时可在医生指导下服用一些消火的药物 。
李艳玲还提示说,立夏后,随着气温的逐渐升高,人们极易烦躁不安,好发脾气 。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理,使人们心火过旺所致 。特别是老年人,初夏之时,气血易滞,血脉易阻,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见,有的人甚至因此而发生猝死 。所以,老年人在立夏之时要做好精神养生,保持平和的心态,切忌狂喜大怒而伤心,要多做一些僻静的事情,如绘画、练书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等,以调节紧张情绪、保持心情舒畅 。