芳香姜的功效与作用及对健康的好处 _生活百科

【芳香姜的功效与作用及对健康的好处】芳香姜是印尼美食中常用的草药。根茎类似于生姜，但具有不同而独特的风味，具有浓烈而辛辣的味道。它是锌、乙基紫菀、淀粉、冰片、肉桂酸、矿物质等营养物质的来源。

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芳香姜属于姜科，在已知的53个属中有20个属。它是一种小的单子叶植物，可长到2-8厘米高，数十年来一直有很高的药用价值。它没有中心茎，叶子从根状茎开始生长，叶长18厘米。有些品种有光泽的坚实的绿叶。花白色,有芳香气味，大约2.5厘米宽，中间或嘴唇上有紫色的斑点。在中国南部、印度尼西亚、柬埔寨和中国台湾等地区都有发现。
芳香姜对健康的好处1、增强能量芳香姜能增强人体能量。用一杯水将2厘米的姜煮熟，睡前饮用。此外，日本和西藏的熏香配方含有这种根茎，特别是增强能量，意识，创造平静的环境和克服疲劳。
2、增强食欲芳香生姜具有抗癌作用，有助于增强食欲。
3、降低坏胆固醇芳香姜可以促进体内胆汁的产生。胆汁负责营养的吸收。消除有害胆固醇等毒素。
4、抗氧化剂的来源抗氧化剂可以消除自由基和病毒，这使芳香姜可以增强人体免疫力。
5、治疗咳嗽芳香姜液是治疗咳嗽的良药。根洗净，去皮，磨碎，榨汁。加入酸橙汁和蜂蜜调味，每天喝三次，直到症状消失。
6、减少腹胀将3厘米长的芳香姜用温水洗净，用一杯水煮开。每天吃两次根或喝芳香姜水，可防止腹胀。
7、治疗扭伤肌肉将一个芳香的姜根茎与捣碎的生米混合。涂于患处。
芳香姜的功效与作用

刺激胃，缓解疼痛，促进消化和消化不良。
治疗风湿、水肿和关节痛。
把它涂在牙齿上治疗蛀牙。
将其与蜂蜜混合，用于治疗咳嗽和胸痛。
花和叶被用来治疗眼疾和癫痫。
使用汤剂或散剂治疗感冒，消化不良，腹痛和胸痛，牙痛，头痛。
叶子添加到乳液中，或作为膏药用于发烧、喉咙痛、风湿、肿胀和眼睛痛。
将叶灰涂抹到肿胀的乳房上可消肿。
根茎用于治疗肿胀以及肌肉风湿病。
将叶子涂在额头上可以缓解感冒和流鼻血的症状。
菲律宾人使用根茎汤治疗头痛、消化不良和疟疾寒颤。
用它来洗头，以消除头皮屑。
在中国，它被用于治疗胸腹疼痛、高血压、牙痛、头痛、消化不良、风湿、咳嗽和炎性肿瘤。
它有助于缓解压力、烦躁不安、抑郁和焦虑。
使用芳香姜油来缓解鼻塞。
用于支气管病、感冒、胃病、消化不良。
使用根膏药外部肿胀，伤口和溃疡。
咀嚼叶子，治喉咙痛和咳嗽。
与西葫芦，姜根茎和芳香梭菌的汁液混合，以利于分娩。
对于腮腺炎，将根茎涂抹在肿胀的腺体上，每天三次，每次30分钟。
用热的根茎治疗风湿病。
在马来西亚，它被用来治疗胃痛和咳嗽。

芳香姜在烹饪上的使用

用作食物的调味料。
叶子被用作咖喱的成分。
用蒸馏法从根茎中提取香精油。
嫩叶可以生吃，也可以蒸着吃，或者加到咖喱里。
用辣椒酱将叶子煮熟，或将其作为米饭的配菜。