普洱生茶是凉性的 , 普洱熟茶是温性的 , 可以根据自身体质选择喝生茶或熟茶 。北方人多偏热体质的人群 , 可以多喝普洱生茶 , 生茶的水甜而薄;南方人多偏寒体质的人群 , 可以多喝普洱熟茶 , 熟茶的口感醇厚绵软 。
普洱茶有热性也有凉性
不同于其他茶类 , 普洱茶的茶性需要结合原料、工艺等多方面因素而定 。比如普洱生茶的茶性偏寒 , 熟茶的茶性偏温;古树生茶的茶性偏凉 , 台地生茶的茶性偏寒 。
【普洱茶是凉性的还是温性的 普洱茶是热性还是凉性】在饮用普洱茶的时候 , 可以根据自身体质来选择喝什么茶 , 比如北方天气比较干燥 , 容易体质偏热 , 可以考虑多喝普洱生茶 。而南方湿度较高 , 容易体质偏寒 , 可以多喝普洱熟茶 。
生茶和熟茶在工艺方面的区别是渥堆 , 生茶没有经过渥堆发酵 , 干茶呈青绿色、墨绿色 , 刺激性大 , 水甜而薄;熟茶经过了渥堆发酵 , 干茶呈黑色、红褐色 , 口感绵软、醇厚 。
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