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【蒜泥拌茄子 蒜泥拌茄子蒸多久】大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。蒜泥拌茄子蒸多久，蒜泥拌茄子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我们把茄子去蒂，切成两半，蒸20分钟左右 。
2、将蒜末、酱油、蚝油、白糖、味精、辣椒油、葱花放入碗中，搅拌成蒜泥汁备用 。
3、蒸好的茄子放凉，撕成小条，然后浇上酱汁，就可以吃了 。

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