最致命的食物中毒病原体之一!孕妇怎么避免李斯特菌( 二 )

  • 用冰箱、微波炉或冷水解冻食物 。食物解冻后立即烹饪 。
  • 在冰箱中解冻的肉类和家禽可在烹调前或烹调后再冷冻 。如果在微波炉或冷水中解冻,在再次冷冻之前先煮一下 。
  • 不要在室温下放置易腐烂的食物超过2小时(当外部温度高于30度时为1小时) 。
  • 鸡蛋一次不要买太多 。把鸡蛋装在原来的纸盒里放在冰箱里,3-5周内使用 。