亚马逊上的 7 种最佳抹茶粉

抹茶在过去几年一直在食品界流行,无论您是从那时起乘坐抹茶火车还是刚刚跳上车,每个人都可以从所有不同种类的抹茶教育中受益,品牌在那里 。Anna Kavaliunas是《 Matcha, A Lifestyle Guide》的整体教练和合著者,她深入了解亚马逊上哪些抹茶粉质量最好 。但在我们披露最好的抹茶粉之前,您需要了解有关绿色抹茶粉的所有信息,以便您做出更明智的购买 。

亚马逊上的 7 种最佳抹茶粉

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【亚马逊上的 7 种最佳抹茶粉】抹茶和绿茶有什么不同?
主要区别:抹茶是一种粉末形式的茶,而不是茶包中的叶子 。这意味着抹茶的风味和营养价值都更加突出 。
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“大多数茶叶,就像你在日常茶包中发现的那些,都浸泡在水中以提取它们的味道和益处 。然而,抹茶是将整个茶叶磨成粉末并食用 。所以当你喝抹茶时,你会从字面上看,喝一种植物,”卡瓦柳纳斯说 。
抹茶来自Tencha叶子,这意味着它是在阴凉处生长的 。这使粉末具有其固有的明亮颜色和各种独特的营养成分 。
“磨碎的粉末不溶于水,因此当添加到水或牛奶中时,颗粒不会溶解,”她解释道 。“相反,粉末悬浮在 [the] 液体中 。”
这就是为什么抹茶在拿铁、冰沙和奶昔中如此有效的原因 。其较稠的粘度产生奶油状饮料 。