【什么叫植脂末 植脂末的危害】

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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。植脂末的危害，什么叫植脂末很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、植脂末又称奶精，是以精炼植物油或氢化植物油和酪蛋白为主要原料的新产品 。
2、食品在生产加工中起着特殊的作用，也是现代食品 。
3、植脂末可以改善食物的内部组织，增加香气和脂肪，使口感细腻厚重，因此也是咖啡制品的好伴侣 。
4、加入饼干是为了提高酥脆度，不容易出油 。
5、值得注意的是，在食品中添加适量的植脂末可以改善口感，经常食用会有体内产生过量反式脂肪酸的风险 。

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