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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。螃蟹怎么做，螃蟹怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用牙刷把螃蟹刷干净 。
【螃蟹怎么做 螃蟹怎么做】2、取出内脏并冲洗干净 。
3、将鸡蛋打入碗中，依次加入盐、料酒、水和香油，搅拌均匀 。
4、在碗底铺上姜丝 。
5、将蛋液过滤到盘子里 。
6、将螃蟹放入蛋液中，排列形状 。
7、放入蒸锅蒸20分钟左右 。
8、撒上切碎的葱 。
9、一道美味的鸡蛋蒸蟹就做好了 。

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