大雪吃什么 养生从吃开始

大雪节气即将接近尾声,寒冬也就正式拉开序幕,在这寒雪纷飞的日子里,养生保健变的就尤为重要了 。养生保健当然要从吃开始了,那么大雪养生我们该吃什么呢?今天小编就带你了解一下吧 。
大雪吃什么
1、红枣粥
材料有红枣50g,粳米100g,加水同煮成粥,红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用哦 。
2、韭菜粥
先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用 。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。熟韭菜甘温补中 。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络 。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
3、羊肉粥
【大雪吃什么 养生从吃开始】选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味 。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥 。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。
4、腊八粥
取粳米100g,花生米、黄豆、莲子肉、红枣各20g,同煮成粥 。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效,尤适用于老年人食用 。
大雪养生 注意十防
一防跌倒
“下雪天,防滑、防跌、防撞对老人来说最重要 。”建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门 。
二防中风
对于血管弹性差的人,气温急剧变化会带来血压波动,引发中风 。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多,导致全身血管收缩 。同时,气温较低时,人体排汗减少,血容量相对增多,这些原因都可使血压升高,促发脑溢血 。因此,首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗,其次注意发现中风先兆,如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等 。
三防心脏病
包括心绞痛、心肌梗塞等 。隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期,其原因除了气温偏低刺激人体交感神经,引起血管收缩外,寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量,血液粘稠度增高,易导致血栓形成而阻塞冠状血管 。此外,病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感,遇冷收缩,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞 。因此,老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭 还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物 。
四防消化道溃疡
这时由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高,支配内脏的植物神经处于紧张状态,在副交感神经的反射作用下,致使胃肠凋节功能发生紊乱,胃酸分泌增多,进而刺激胃粘膜或溃疡面,使胃产生痉挛性收缩,造成胃自身缺血、缺氧,从而引起胃病复发 。因此,要注意胃的保暖和饮食调养,日常膳食应以温软淡素、易消化为宜,做到少食多餐、定时定量,忌食生冷,戒烟戒酒,还可选服一些温胃暖脾的中成药 。
五防呼吸道疾病
包括感冒、咳嗽、肺炎等 。
六防煤气中毒
利用煤气洗澡或用煤炉取暖,都可能引起一氧化碳中毒 。
七防虚脱
长时间用热水洗澡,很容易发生虚脱而晕倒 。此时应让虚脱者平卧,并口服温盐水 。
八防晨练病
天气寒冷时一些人坚持早锻炼,因身体未适应露天环境,很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应 。
九防烫伤
用热水袋给老人或婴儿取暖,因他们对温度不敏感,很容易发生烫伤 。