羊蝎子是什么 羊蝎子是什么地方的骨头


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解答:
1、羊蝎子 , 完整的羊脊骨 , 有里脊肉和脊髓 , 因外形与蝎子相似 , 俗称羊蝎子 。
2、蝎子的脂肪、胆固醇、蛋白质和钙含量都很低 。易于吸收 , 具有滋阴补肾、美容壮阳的功效 。常用来做清汤火锅 , 味道鲜美 。羊蝎子有补钙之王的美誉 。羊蝎子经过长时间的炖煮 , 可以促进钙的吸收 , 达到补钙的效果 。因此 , 老年人的食物可以缓解骨质疏松;中年吃 , 可滋补美容;青少年食用可健脑增高 , 对慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显疗效 。