冬至吃什么好冬至可常用“补冬”药膳方( 二 ) _生活百科

冬至养生吃坚果
冬至这天，北方有吃饺子的习俗，而南方的传统习俗是煮食汤圆，还有人喜欢在这一天吃火锅。除了这些常规饮食，此时要科学养生，调理得当，还可以多吃些核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。中医认为坚果性味偏温热，在其它季节吃容易上火，而冬天天气较冷，此时进补无异于“雪中送炭” 。
营养价值：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。此外，核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。
中医观点：核桃仁有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。人疲劳时嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。但其含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。
结语：看完本文你现在知道冬至该如何养生了吗，知道冬至吃什么好了吗？冬至是进补的好时节，但是也要科学进补哦，千万不要瞎补。科学进补才能够是你健康，身体依旧那么窈窕的哦。

冬至吃什么好 冬至可常用“补冬”药膳方( 二 )

冬至吃什么好冬至可常用“补冬”药膳方( 二 )