文章插图
1、清炖鲢鱼好吃又简单 。
2、食材：鲢鱼、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、胡椒粉 。
3、鲢鱼洗净，切块，放入盆中，加入葱、姜、料酒，用适量盐腌制15分钟左右，有效去除腥味；
4、锅内热油至八成热，放入蒜片、姜丝和适量辣椒炒香 。把鱼块放进去，依次加盐、料酒、醋、水，然后小火煨 。
【鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼怎么做好吃家常做法】
文章插图
1、清炖鲢鱼好吃又简单 。
2、食材：鲢鱼、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、胡椒粉 。
3、鲢鱼洗净，切块，放入盆中，加入葱、姜、料酒，用适量盐腌制15分钟左右，有效去除腥味；
4、锅内热油至八成热，放入蒜片、姜丝和适量辣椒炒香 。把鱼块放进去，依次加盐、料酒、醋、水，然后小火煨 。
【鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼怎么做好吃家常做法】