咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆的做法家庭版


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1.用沸水焯一下西红柿,去掉西红柿皮 。
2.将胡萝卜去皮,切成滚刀块 。
3.将土豆切成块 。
4.将洋葱切成小块 。
5.西红柿去蒂,切成小块 。
6.鸡腿去骨,切块 。
7.锅里加一勺植物油,鸡皮向下煎 。
8.加入一勺姜末,继续煎 。
9.在洋葱和胡萝卜中放一块黄油 。
10.将洋葱炒至透明,加入西红柿和土豆 。
11.烧开水不用开水,放入食材焖15分钟 。
12.关火,加入咖喱块和一勺酱油 。
13.中小火3到5分钟 。
14.美味的咖喱鸡和土豆准备好了 。