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解答:
1、成分:
2、面粉、葱、食用油
3、步骤:
4、在面粉中加入适量温水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,用保鲜膜包好醒发数小时 。
5、揉面一分钟,然后切成同样大小的小块 。将面团擀成长方形,刷上油,撒上适量的盐和葱花 。
6、从一边慢慢卷起来,再从一端绕成圆形,用擀面杖轻轻擀成饼状 。继续唤醒时钟 。
7、将油加热至高温,放入饼,小火煎至金黄色 。
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