荥经县特产 蒙顶茶


荥经县特产 蒙顶茶

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蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶 , 故名“蒙顶茶” 。蒙山种茶历史悠久 , 自唐代中期开始 , 就被列为贡品 , 至清末停供 , 1000多年来代代如此 。蒙顶茶品种较多 , 按大类分有散茶和成型茶 。散茶中有雷鸣、雀舌、白毫等;成型茶中有龙团、凤饼等 。现在 , 蒙顶茶名茶种类有甘露、黄芽、石茶、玉叶长春、万春银 针等 。其中“甘露”在蒙顶茶中品质最佳 。它形状纤细 , 叶整芽全 , 身披银毫 , 色绿 微黄 。冲泡后汤色绿黄 , 透明清亮 , 饮之清香爽口 , 沏二遍水时 , 越发鲜醇 , 齿颊留香 。蒙顶茶香气清高持久 , 滋味醇厚鲜爽 , 条形细紧显毫 , 色泽碧绿光润;茶汤清亮、深 泛绿、浅含黄 , 茶叶条条伸展开来 , 一芽一叶清晰可靠 , 具有高山茶的独特风格 。茶 以紧卷多毫、色泽翠绿、鲜嫩油润、香气清雅、味醇而甘 , 扬名中外 。【荥经县特产 蒙顶茶】