秋鲑、大马哈 大麻哈鱼(汤原县特产)


秋鲑、大马哈 大麻哈鱼(汤原县特产)

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大麻哈鱼为黑龙江特产 , 每年生产季节在9-10月份 , 年产20-40万尾 , 该鱼肉质鲜美 , 营养丰富 , 每百克肉含蛋白14.9克 , 脂肪8.7克 , 为珍贵水产品之一 , 鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液” , 深受人们欢迎 , 也可出口创外汇 。【秋鲑、大马哈 大麻哈鱼(汤原县特产)】