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大家好，小动来为大家解答以上的问题 。海蟹蒸多久合适，海蟹蒸多久这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、清蒸蟹需要二十分钟左右 。一般个头的海螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟，就可以杀死里面所有的寄生虫了 。但是，遇到个体特别大的海螃蟹，就需要酌情增加时间了 。
2、清蒸海蟹分为以下步骤：
3、将螃蟹放入盆中洗净，用小刷子仔细刷蟹壳外面 。
4、蒸锅放适量水，将洗净的螃蟹放入蒸锅，盖上锅盖 。
5、用大火把锅里的水烧开 。水烧开后，可以全天候关火 。
6、将螃蟹盛在盘中，在姜末中倒入少许黄酒、糖和醋，将蟹肉浸入其中 。
【海蟹蒸多久 海蟹蒸多久合适】

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