乐清市特产 青石斑鱼


乐清市特产 青石斑鱼

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产品名称:青石斑鱼产品产地:温州产品特性:肉质鲜美爽口、品质上乘产品简介:青石斑鱼,Epinephelus awoara(Temmimck ep Sohkgel)生产栖息在水清、流激、水质优良的海底岩礁处 。我县南麂海域是我国青石斑鱼主要产区,年产达100多吨,并以其肉质鲜美爽口、品质上乘享誉国内外市场 。体呈长椭圆形,稍侧扁,一般体长15—20厘米、体重350—750克 。前鳃盖骨后缘有细锯齿,鳃盖骨有两个扁平棘 。体被细栉鳞,例线与背缘平行 。休背棕褐色,腹侧浅色, 全身均散布着橙黄色斑点,休侧有5条暗褐色横带,l和2带紧相连、3和4带位于背鳍鳍条部与臀鳍鳍条部之间、5带位于尾柄上 。背鳍鳍条强硬;臀鳍位于背鳍鳍条部下方;腹鳍胸位;尾鳍圆形 。各鳍均为灰褐色,背鳍鳍条部边缘及尾鳍后缘黄色 。产品历史:分布于北太平洋西部 。我国产于南海及东海南部、其中南海较多,常年均可捕获,以春、夏季为渔获旺季 。【乐清市特产 青石斑鱼】