慈溪特产 三北豆酥糖


慈溪特产 三北豆酥糖

文章插图
大家好 , 小编来为大家解答以上问题 。三北豆酥糖 , 慈溪特产很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、产品名称:三北豆酥糖
2、产品产地:宁波慈溪
3、产品特性:香甜可口 , 松脆无渣 , 入口即化 , 不粘牙齿 , 香味独特 , 口齿留香 , 回味无穷 。
4、产品成分:含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份 。
5、产品功效:营养丰富 , 老少皆宜 。
6、产品简介:三北豆酥糖 , 是宁波慈溪一带传统食品 , 与三北藕丝糖齐名 , 名扬江浙地区和海外 。制作豆酥糖 , 选料要求极为严格 。豆酥糖经多道工序精心制作后 , 再用纸包装得四方棱角分明 , 厚蒲均匀、底封不用浆糊 , 免得豆酥糖发潮 。这样 , 就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色 , 且老小皆宜 。
7、豆酥糖营养丰富 。每逢年末 , 宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用 。用火热年糕团嵌豆酥糖 , 又香又长城又糯 , 是深受老幼喜爱的时令食品 。新中国建立后 , "三北豆酥糖"在传统特色基础上又有新的提高 。
8、产品典故:三北豆酥糖已有悠久的制作历史 。相传在100多年前 , 陆埠镇上开有一家叫"乾丰"的南货茶食店 , 豆酥糖是由一位宁波师傅试制成功的 。由于配料考究 , 加工精细 , 制作的豆栈糖香甜可口 , 松脆无渣 , 入口即化 。不粘牙齿 , 且香味独特 , 食后令人口齿留香 , 回味无穷 。一时顾客盈门 , 名噪浙东 , 方圆数百里慕名争购者 , 络绎不绝 。上市以后 , 受到人们广泛欢迎 , 一时声誉鹊起 。
【慈溪特产 三北豆酥糖】