接下来是鱼 。鱼太难做了吧，只好请教高人妈妈指导 。妈妈帮我把鱼肚割了下来 。我看着觉得很恶心，我最怕鱼腥味，不知从何下手 。研究了好一会儿，才想到了方案 。我把鱼放置在案板上，由于我不敢碰鱼，就双手握刀，往下切鱼 。结果，鱼肉都被切得大小不一 。炒的时候，我不知道应该下什么配料才好，拿起酱油，一倒下锅就倒下了太多酱油了 。怎么办？哦，水！我想完，急忙端起碗，装了些水就往锅里面倒 。不小心倒了太多水，鱼好像变清淡了，我不管三七二十一，胡乱加配料 。
对了，还有饭没煮 。妈妈见吃饭时间快到了，就帮我做了煮饭的工作，然后让我看着 。我只顾把土豆、菜、鱼装上盘，没管饭 。过了一会儿，一阵焦味扑鼻而来 。一种本能的反应使我朝饭锅那里看去 。“饭，饭焦了！”我大喊，赶紧把火给关了 。
终于开饭了 。我的战果是：底“镶”金饭、苦在其中的鱼、清淡无味的土豆和菜 。我和妈妈一起试了试味道 。妈妈说：“第一次做，算不错了的 。但是，那饭太差了，全都焦了 。”我说：“广告上不是讲，‘饭要金香，米要金香’吗？”“土豆和菜太淡了 。”“清淡的食物对身体有益 。”“那鱼太苦了 。”“苦口良药嘛 。”妈妈一听我这么解释，不由得哈哈大笑起来 。
通过了这一次做饭，我受益良多 。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要坚持不懈 。
8. 写美食做法的作文怎么写 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了 。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡 。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡 。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃 。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃 。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞 。开始吃云吞了 。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个 。这时 。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水 。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足 。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来 。它似乎在调皮地看着我 。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味 。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的 。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼 。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食 。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食 云吞吧！