鲍鱼的功效与作用常吃对身体有哪些好处吃鲍鱼的好处和功效 _生活百科

文章插图
大家好，小动来为大家解答以上的问题。吃鲍鱼的好处和功效，鲍鱼的功效与作用常吃对身体有哪些好处这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、成分介绍：
2、鲍鱼，又名海耳、鱼、九孔螺，相传为鲍所爱而得名。鲍鱼虽然名为鱼，但其实不是鱼。属于腹足纲和羊蹄甲属的单壳海洋贝类。因其形状与人耳相似，故又称“海耳” 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，公认的最佳产地是日本北部和墨西哥。
3、营养功效：
4、鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻，营养价值丰富，含有20种氨基酸。野生原味即食鲍鱼的营养价值优于干鲍鱼。鲍鱼具有调经、润燥、利肠的功效，可治疗月经不调、便秘等疾病。它是一种滋补但不干燥的海鲜，一般多吃不会产生任何副作用。鲍鱼富含蛋白质、钙、铁、碘、维生素A等营养元素。鲍鱼肉中还含有一种叫做“鲍素”的成分，可以破坏癌细胞所必需的代谢物质。
5、适合人群：
6、鲍鱼营养丰富，适合人群广泛，尤其适合尿频尿急、气虚哮喘、血压不稳、注意力难以集中的患者食用。
7、饮食禁忌：鲍鱼虽好，但不宜多吃。痛风和高尿酸的人不宜吃鲍鱼肉，只能少量煲汤。
8、有发热、阴虚咽喉痛、顽癣、久病的人不宜食用。新鲜的鲍鱼味道更好，更美味，
9、死鲍鱼和冻鲍鱼的色泽和口感差很多。
10、搭配禁忌：
11、鲍鱼不宜与牛肝同食，容易消化不良。
12、鲍鱼不宜与野猪同食，会影响营养的消化吸收。
13、鲍鱼不宜与鸡肉同食。产生的不溶性物质难以消化，可能引起食物中毒。
14、匹配：
15、用鲍鱼、大蒜，有清热养阴、养血益胃的功效；
16、用鲍鱼和大白菜，可以降血压，预防关节炎等疾病；
17、用鲍鱼百合，能滋阴壮阳，调理肠胃。
18、常见做法：
19、鲍鱼在生活中还有哪些常见的做法？
20、鲍鱼汤、三葱烤鲍鱼、蒸鲍鱼蛋、香菇烤鲍鱼、鲍鱼虾粥、红烧鲍鱼等等。
21、看到这么多好吃的让我流口水，不是吗？爱你，去试试吧！
【鲍鱼的功效与作用常吃对身体有哪些好处吃鲍鱼的好处和功效】

鲍鱼的功效与作用常吃对身体有哪些好处 吃鲍鱼的好处和功效

鲍鱼的功效与作用常吃对身体有哪些好处吃鲍鱼的好处和功效