阆中市特产 保宁醋


阆中市特产 保宁醋

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1、保宁醋厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品 , 系中国四大名醋之一 , 因产地阆中为历史上保宁府所在地而得名 。
2、1915年保宁醋即获巴拿马“太平洋万国博览会”金奖 。
3、保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料 , 采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵 , 取松华井泉水精酿而成 , 酸中有甘 , 风味独特 , 开胃健脾 , 有益健康 。
4、保宁醋香飘五大洲 , 有“离开保宁醋 , 川菜无客顾”之说 。