香椿芽的储存方法 香椿芽菜如何储存


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1、好 , 用剪刀把根部剪掉 。
2、将根浸泡在水中24小时 。
3、从保鲜盒中取出 , 放在阴凉通风处 。
4、放在保鲜袋里 , 挤出空气 。
5、放入冰箱冷藏 。
【香椿芽的储存方法 香椿芽菜如何储存】6、将香椿芽浸泡在水中 , 去除过冷水 。
7、将纸巾擦干 , 放入冰箱 。
8、洗净 , 加入粗盐 , 腌制6小时 。
9、放入保鲜袋 , 密封 , 冷藏 。
10、香椿芽晒半天 , 放在保鲜袋里 , 密封 , 冷藏 。
11、晒3-5天 , 直到变干 。
12、放在罐子里 , 用水浸泡2小时后再用 。
13、洗净 , 拧干 , 切丁 。
14、加入香椿芽、胡椒粉、盐、白芝麻和食用油 。
15、搅拌均匀后装入密封罐中 。