葡萄酒的做法自酿葡萄酒的做法自酿全过程要搅拌吗 _生活百科

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大家好，精选小编来为大家解答以上问题。葡萄酒的做法自酿全过程要搅拌吗，葡萄酒的做法自酿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、山葡萄！自制葡萄酒的最佳选择。一盒30斤。我买了两盒。
2、葡萄采摘如图。
3、清洗后，适当排水。不需要很干，湿的水可以用于下一步。
4、十斤葡萄被人用手套捏碎，挤死了.60斤被挤到筋疲力尽.捏好后倒入大桶中，表面放一层冰糖约三斤重，以此类推，用于以后的葡萄。
5、挤十斤，倒进罐子里。直到60斤被捏出来(累死！)当然不一定要捏。/直接把一整颗葡萄倒进罐子里，或者放一层葡萄一层冰糖。只是味道会更差。
6、半个月后，去掉干皮，弃之不用。中层的葡萄皮上有很多酒。这时候你可以选择抛弃它(不！真是浪费！
【葡萄酒的做法自酿葡萄酒的做法自酿全过程要搅拌吗】7、哦，我的天啊！最后，挤压完成。酒出来了…放在事先准备好的酒坛里！冷静点。过了一天，如果还有底，就把最美的一层酒倒出来，再把底下剩下的残渣倒出来，把最美最彻底的酒再倒进刚刚的酒坛子里。可以享受一下(找人帮忙过滤讲义里的皮和酒，不然会累死的)
8、:够了！慢慢喝。

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