【烧碱的化学式】
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00-1010氢氧化钠，俗称烧碱、烧碱、烧碱，化学式为NaOH 。它是一种强腐蚀性碱，一般呈片状或块状 。它易溶于水(溶于水时放热)，形成碱性溶液 。除此之外，它还有潮解性，容易从空气中吸收水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质) 。可以加盐酸检查是否变质 。
00-1010氢氧化钠是白色半透明结晶固体 。它的水溶液又涩又油腻 。
吸水(潮解):氢氧化钠在空气中易潮解，所以常用固体氢氧化钠作为干燥剂 。但是液体氢氧化钠没有吸水性 。
溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量热量 。溶于乙醇和甘油 。
00-1010可以作为化学实验 。除了用作试剂外，它还可以用作碱性干燥剂，因为它具有很强的吸水性和潮解性 。还能吸收酸性气体(如硫磺在氧气中燃烧的实验中，可将氢氧化钠溶液放入瓶中吸收有毒的二氧化硫) 。
氢氧化钠在国民经济中应用广泛，许多工业部门都需要它 。使用氢氧化钠最多的部门是化学品制造业，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造丝和肥皂制造业 。此外，在染料、塑料、医药和有机中间体的生产中，旧橡胶的再生，金属钠和水的电解，无机盐的生产中，大量的烧碱也用于制备硼砂、铬盐、锰酸盐和磷酸盐 。同时，氢氧化钠是生产聚碳酸酯、高吸水性聚合物、沸石、环氧树脂、磷酸钠、亚硫酸钠和大量钠盐的重要原料之一 。