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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。变蛋怎么做的，变蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【变蛋怎么做 变蛋怎么做的】1、首先将鸭蛋清洗干净，放在盘子里备用 。
2、首先，将纯碱和盐放入小瓷罐中，倒入沸水中，等待它们完全溶解 。
3、分批加入生石灰和秸秆灰，待生石灰完全融化，即可制灰 。
4、在准备好的灰中加入一些稻壳或麦麸，这样可以方便均匀地涂在鸭蛋上 。
5、盖上盖子存放两个月左右，皮蛋就可以治愈了 。
6、剥开蛋壳吃 。
7、也可以做沙拉，皮蛋瘦肉粥 。

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