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大家好 ， 小简来为大家解答以上问题 。什么叫高丽菜 ， 什么叫高丽菜很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、白菜是指卷心菜 。为什么叫白菜？它被称为韩国料理是因为日本人宣传它 ， 鼓励人们吃它 ， 并将它的营养价值与菜肴中的高丽参相提并论 。
【什么叫高丽菜 什么叫高丽菜】2、卷心菜有350多个品种 ， 最常见的有白菜、甘蓝、头菜等 。在市场上出售 。在广东和广西 ， 白菜被称为白菜 ， 在江西和陕西 ， 它被称为疙瘩或莲花 ， 白菜是最常见的蔬菜之一 。
3、白菜味道清爽 ， 没有有毒物质 ， 热量低 。很多爱美的女性晚上不吃饭 ， 就吃白菜减肥 。白菜的营养价值也很高 ， 淀粉、纤维素、铁、维生素等含量很高 。它的维生素C含量远远超过橘子和苹果的总和 ， 其丰富的钾基元素也有强身健体的作用 。

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