秦皇岛有什么美食秦皇岛有什么特色 _生活百科

【秦皇岛有什么美食秦皇岛有什么特色】

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1、秦皇岛的美食包括铁板蟹、烤虾、绿豆糕、长城糕和烤牡蛎。
2、铁板蟹是秦皇岛特有的美味，其烤蟹是北戴河精选的特有品种。因其蟹黄浓郁，奶油鲜美，是最好的秋季美味。
3、烤虾的原料是从海里捕捞的新鲜对虾，用炭火烤制而成。其特点是色泽鲜艳，肉质细嫩，口感饱满，营养丰富。
4、记得绿豆糕历史悠久，入口即化，口感醇厚浓郁，解暑退烧。是秦皇岛传统的民间小吃。
5、长城糕点是秦皇岛山海关地区的传统面食之一。它的皮肤很薄，几乎透明。一般馅料以三种鲜食为主，且溢脂满香。
6、烤生蚝选用新鲜生蚝和烤刷汁，保留了生蚝的原汁原味，是海鲜爱好者的必吃美食。

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