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大家好，小简来为大家解答以上问题 。干粽叶包之前怎么处理包粽子视频，干粽叶包之前怎么处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、饺子叶干的处理流程是先清理干净，然后用冷水浸泡八个小时，或者直接用开水冲洗 。可以在包粽子叶的前一天用清水浸泡晾干的粽子叶，第二天用刷子反复清洗粽子叶的两面 。刷完之后，把粽子叶蒸半个小时，消毒，然后风冷开始包 。
2、买干的最好选灰竹叶 。它不仅坚固，而且无毒无害 。煮的时候会有味道，煮出来的水是淡黄色的 。绿色的粽子叶虽然看起来很美，但是在制作过程中经过高温蒸煮后会变暗变黄，煮出来的水也会变绿 。煮熟后，它们会有硫磺的味道 。
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