大棚蒲公英的栽培

蒲公英是一种深受大众喜爱的野生菜,野生状况下的蒲公英产量不高,但引种栽培后能够获得高产、稳产,获得较高的经济效益 。选地和播种蒲公英种子采收后可当年播种,种子发芽适温为15-20℃,目前采用夏季播种、秋季定植的方法 。选择土壤肥沃、湿润的向阳沙壤土地块,播前浇透水,施足底肥,一般每亩施腐熟农家肥3-5万公斤,过磷酸钙300公斤 。深耕,整平耙细,作畦,畦宽1.2米 。将种子均匀地撒在畦面上,然后覆土约0.3-0.5厘米厚 。小面积播种可采用育苗盘育苗 。定植后管理定植后,新叶生长前一般情况下不浇水,如土壤干旱时可用喷壶浇水 。新叶长出后可视土壤墒情浇水,畦面土表风干见湿为宜 。同时开始松土打垄,发现缺苗要及时补苗,栽后2-3周内不宜浇水,以防烂根 。在施足基肥的基础上,蒲公英生长过程中一般不施用化肥,以保证蒲公英品质 。大棚栽培蒲公英入冬前畦面浇透水,地表最好用马粪或麦秸等覆盖,以利保温、保湿 。当年秋末冬初盖棚,也可在第二年早春3月中下旬扣棚,促进早日萌发,并及时除去地表覆盖物,浇水,松土 。若在温室内,温度保持10℃以上,蒲公英植株即可正常生长,当植株生长达到适宜大小即可采收上市 。采收与留种 用钩刀或小刀挑挖,沿地表1-1.5厘米处平行下刀,保留地下根部,以长新芽,先挑大株收,留下小株继续生长 。蒲公英每株开花数随生长年限而增多,所以留种要有专门的种子田,应选生长健壮、叶肥大、汁多色绿、根茎粗壮、无病虫害株就地留种 。在5月下旬至6月上旬,当花盘黄绿,种子从乳白色变成褐色时表明种子成熟,为防止种子脱落,应分次采收 。将花摘下,在室内存放2天,等花盘全部散开,再阴干1-2天,待种子半干时,用手搓掉种子顶端的绒毛,晒干备用 。