黑茶应该怎么泡 黑茶的冲泡方法和步骤

黑茶应该怎么泡 黑茶的冲泡方法和步骤

【黑茶应该怎么泡 黑茶的冲泡方法和步骤】备具 , 先将紫砂壶里里外外用沸水烫一遍 , 再拿起茶夹夹取茶杯 , 用沸水进行烫洗消毒;洗茶 , 把紫砂壶容量1/5的黑茶投入茶壶中 , 注入沸水并用筷子搅拌 , 20秒后倒掉茶汤;泡茶 , 再往紫砂壶中注入沸水 , 并盖上壶盖焖泡 , 5~7分钟后将茶汤倒入茶杯中即可 。
1、备具
黑茶在冲泡时 , 先将紫砂壶的茶盖打开 , 注入刚烧开的沸水 , 再将茶盖盖上 , 再用沸水浇淋壶身 。接着拿起茶夹夹取茶杯 , 停放在茶洗上方 , 用沸水浇淋烫洗消毒 。
2、洗茶
把紫砂壶容量1/5的黑茶投入茶壶中 , 注入沸水冲泡第1道茶汤 , 并用筷子搅拌 , 20秒后将第1道茶汤倒掉 , 若是黑茶存放时间长了 , 则需要洗2~3次茶 。
3、泡茶
将黑茶洗好后 , 接着往紫砂壶中注入沸水 , 并盖上壶盖焖泡 , 5~7分钟后将泡好的黑茶倒入茶杯中 , 细细品味即可 。等到黑茶茶汤在紫砂壶中只剩下1/3时 , 需再次用沸水冲泡 。