百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心 。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、麝香百合、香水百合等 。
麝香百合
麝香百合(学名Lilium longiflorum),又名铁炮百合、喇叭百合、复活节百合 。原产中国台湾,琉球群岛(明清属国),滇东北地区沿金沙江流域也有分布 。株高40—120厘米,甚至更高 。球根卵形淡黄色,个大,直径6—9厘米 。茎秆绿色无斑点,基部呈现红色,叶披针形 。花夏初开放,2—4朵不等,向四边伸展,成水平或稍倾斜,花色蜡白,基部带绿色,形如喇叭,花筒较长,外形似炮筒,故又有铁炮百合之称 。味清甜芳香,故叫麝香百合 。
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卷丹百合
卷丹百合(学名Lilium lancifolium) 又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合 。因花色火红,花瓣反卷,故名“卷丹”,又因花瓣上有紫黑色斑纹,很象虎背之花纹,故有虎皮百合之雅称 。原产中国、日本、朝鲜等地,现各地多有种植 。株高70—100厘米,间有高达1.5米的,可称百合之冠 。球茎肥大,色白,可供食用和药用,稍带苦味 。茎秆上着生黑紫色斑点,使株秆呈暗褐色 。叶互生,狭披针形,无柄,密集于茎秆的中上部 。叶腋间生有可繁植的珠芽 。花夏季开放,数量较多,常3—10朵不等,花色橙红色或砖黄色,花序总状,花瓣较长,约9—12厘米,向外翻卷,花瓣上有紫黑色斑点 。花头下垂,雄蕊向四面张开,花药紫色 。
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美丽百合
美丽百合(学名Lilium speciosum) 又名鹿子百合、艳红百合 。鹿子百合原产中国江西省、浙江省、台湾,及日本九州、四国西南滨海地区,株高60—100厘米 。叶对生,宽而疏,故名大叶百合 。茎上部开花数朵,花瓣向外反卷,雄蕊露出花瓣之外,花白色和淡红色,花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点,状如鹿身上的斑纹,故有鹿子百合之美名 。花色白者,称白鹿子百合,花色红赤或紫者,叫赤鹿子百合 。中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合(Lilium.speciousmThunb.var.gloriosoides Baker.),被称为“东亚最美丽的百合花” 。
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山丹百合
山丹百合(学名Lilium pumilum) 又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合,因叶细而多,花冠似珊瑚得名 。株秆高30—40厘米,茎上生叶50—80,细小纤弱,狭长如松叶 。花春末夏初开放,花下垂,花瓣向外反卷,色鲜红,有光泽,具清香,甚美丽 。
【百合品种介绍】
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