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被誉为水产业“软黄金”的艾比湖卤虫，是博尔塔拉特有的优势资源 。博尔塔拉艾比湖是中国卤虫的主要产区 。据专家测定，艾比湖卤虫虫体年资源量可达２万吨，虫卵资源量为200至400吨 。艾比湖卤虫和卤虫卵的开发利用，已成为国内外广泛关注的热点 。为保护和合理开发利用卤虫资源，实现可持续发展，1988年10月，博州人民政府颁布《艾比湖卤虫资源开发利用暂行管理规定》，将卤虫资源的开发利用逐步纳入依法管理的轨道 。1999年，又对全州卤虫资源实行统一规划、统一开发，成立了“艾比湖生物制品有限公司”，并同国内多家科研、生产单位合作，引进资金、技术和设备，开发生产卤虫产品，获得了可观的经济效益，使卤虫资源的开发迈出了新步伐 。( 博尔塔拉)【博乐特产 卤虫】

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