霜降吃什么传统食物 霜降吃什么传统食物最好


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初霜在每个节气后都会吃牛肉、萝卜、柿子等传统食物 。
1.吃牛肉
节气初霜时 , 大部分地区都有初霜吃牛肉的习俗 。牛肉蛋白质含量高 , 脂肪含量低 , 煮熟后味道鲜美 , 深受人们的喜爱 。
2.小红萝卜
在民间有“十月萝卜赛人参”的说法 , 意思是十月萝卜和人参一样好吃 , 所以这个时候就有吃萝卜的习俗 。
3.柿子
初霜是秋季的最后一个节气 。在南方的一些地区 , 柿子在初霜时食用 。人们认为“初霜吃柿子不会流鼻涕” 。在这个节气里 , 冬天你不会感冒 。其实是因为这个时候柿子已经完全成熟 , 变得肉质鲜美 。人们喜欢吃这种食物 。
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