大闸蟹一般几月份上市 大闸蟹一般几月份出来觅食


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1、大闸蟹一般在6-11月上市 。
2、大闸蟹的种类很多,所以有些大闸蟹上市的时间会有点不同 。像六月的黄大闸蟹,但是六月的黄大闸蟹是未成熟的蟹 。虽然没有成年蟹,但是6月份大闸蟹的蟹黄已经很肥了,吃起来很好吃 。
3、和著名的阳澄湖大闸蟹一样,阳澄湖大闸蟹在9月中旬至12月成熟,所以阳澄湖大闸蟹在9月至11月上市 。尤其是农历九月,母蟹壳鼓胀,蟹黄饱满,肉质鲜嫩 。然而到了10月,雄蟹的奶油味更浓,肉质更鲜美 。
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