很多妈妈们都很关心宝宝的辅食吃什么,这让很多妈妈们犯了愁 。那么,宝宝辅食吃什么好呢?宝宝食谱的制作方法有哪些呢?下面,我们一起到文章中看看,宝宝辅食食谱的制作方法吧!
两岁以后的宝宝营养需求比以前有了很多的提高,那么,两岁宝宝吃什么好呢?下面就一起到下文中看看吧!
菠萝鸡丁
要准备的食材有:两百克鸡腿肉,两百克菠萝块,一百克青椒,以及少许的酱油,水淀粉,白糖,葱段,姜片 。
制作方法如下
1,将鸡腿的肉拍松,切丁后用酱油,水淀粉,以及白糖腌制片刻 。另外,将青椒去蒂去籽切成片 。
2,往锅内加油烧热后,放入鸡腿过油捞出 。
3,锅内留底油,葱姜爆香后,放入菠萝块,青椒片,以及鸡丁翻炒至熟透就可以了 。
草莓麦片粥
要准备的食材有:五十克麦片,一个草莓,少许蜂蜜 。
制作方法如下
1,先往锅内加适量的水煮开,下入麦片煮2-3分钟 。
2,把草莓用勺子背研碎,在加入少许的蜂蜜均匀混合之后,再放入麦片进锅内,边煮边搅拌,稍微煮片刻就好了 。
糖醋里脊
要准备的食材有:两百克里脊肉,一百克笋,以及适量的盐,糖,醋,油,酱油,淀粉 。
制作方法如下
1,先将里脊肉拍松后切成菱形块状,放入适量的盐腌制,再用少许的水淀粉拌匀,滚上干淀粉,放入加热的油锅中炸至金黄色后捞出就可以了 。
2,将笋切成小块,用热油翻炒几下,随即加入炸好的里脊肉,再用少许的盐,糖,少许水,醋,酱油,用水淀粉勾芡就可以了 。
核桃粥
要准备的食材有:三十克糯米,三个核桃,五个红枣 。
制作方法如下
1,将核桃仁取出,泡在水里,剥去薄皮后捣碎 。
2,核桃去核之后用水浸泡后捣碎 。
3,将捣碎的核桃仁,红枣以及糯米一同放在小锅里面,加入适量的水熬煮成粥就可以了 。
红烧牛肉炖土豆
要准备的食材有:一百五十克牛肉,一百克土豆,以及适量的料酒,油,酱油,盐,葱段,姜片等 。
制作方法如下
1,先将牛肉清洗干净,切成小方块;土豆去皮清洗干净,切成滚刀块 。
2,锅热下油,爆香葱姜,下入牛肉煸炒,烹入料酒,酱油,并且加入开水,开大火 。
3,煮沸后改小火炖至肉块烂的时候,加入盐,土豆,继续炖,直至肉和土豆酥烂入味即可 。
宝宝的营养食谱
一:肉馅豆腐
材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许 。
做法
1、将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;
2、将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;
3、放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;
4、放入锅中蒸15~20分钟即可 。
二:营养小鱼圆
材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段) 。
做法
1、鱼段去皮去骨;
2、将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;
3、倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可 。
三:香菇肉饼
材料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许 。
做法
1、香菇切碎,猪肉剁碎;
2、把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;
3、隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸) 。
四:鱼子鲜蔬米糊
材料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油 。
做法
1、将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌均匀备用;
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