鸽子蛋的功效与作用 鸽子蛋的功效与作用及营养( 二 )


功效:《滇南本草》记载桂圆干“养血安神,益智发汗,开胃健脾 。”性味甘温,补心脾,养血安神 。党参、大枣当茶炖,有利于补气 。枸杞是一种常用的营养和滋补产品 。《本草纲目》李时珍将枸杞的主要功效总结为“补肾、润肺、明目”,具有延缓衰老、抗衰老的功效 。
当然,鸽子蛋里的营养食物还有很多吃法 。感兴趣的朋友不妨多了解一下 。秋冬滋补可以增强身体抵抗力!
四、鸽子蛋的热量高吗
鸽子蛋的营养价值很高,是男女老少皆宜的高级营养品 。有些朋友可能会关心鸽子蛋热量高?为了帮助你更好的了解,下面就详细介绍一下吧!
鸽子蛋的种类很多,不同种类的鸽子蛋热量不同 。例如,素食鸽子蛋的热量(以100克可食用部分计)为144卡(602千焦),单
总的来说,鸽子蛋的热量都是属于比较低的,而且鸽子蛋的体积很小,基本上吃完后不会产生饱腹感 。可能有些朋友会说,鸽子蛋最多能吃几个呢?鸽子蛋那么小,吃上一大盘也不会饱,是不是就可以吃个饱呢?有这样想法的朋友们,一定是没有了解过鸽子蛋的价格,由于鸽子的喂养成本比较高,鸽子蛋的产出量又比较小,因此鸽子蛋的价格普遍很高 。一般来说,一颗小小鸽子蛋的市场价格在7-10元以内,如果你打算自己喂养鸽子来产鸽子蛋,那可能成本远不止这些 。因此,不管是从经济角度还是从营养价值的角度,一天食用1至2颗的鸽子蛋足矣 。
五、怀孕能吃鸽子蛋吗
孕妈妈们在孕期的饮食都需要格外地注意,为了保证胎儿的营养需求可以得到满足,很多孕妈妈们都会选择在孕期中每天食用1至2颗鸡蛋来补充孕期营养 。那么,怀孕能吃鸽子蛋吗?为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下吧!
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分 。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋 。鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品 。据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高 。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍 。
【鸽子蛋的功效与作用 鸽子蛋的功效与作用及营养】