花椰菜的做法 花椰菜可能有助应对新冠病毒


花椰菜的做法 花椰菜可能有助应对新冠病毒

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花椰菜的做法是多种多样的,它可以用来炒肉片,或煮汤做沙拉 。味道鲜美,营养丰富 。想必平日里大家都吃腻了菜花炒肉片和菜花炒香肠 。下面给大家介绍一个菜花的新方法!
首先,花椰菜土豆沙拉
材料:1/4个花菜,1个土豆,1个鸡蛋,1根香肠,配料橄榄油,盐和黑胡椒 。
1.将土豆去皮,切成片 。
2.烧开水,加盐,放土豆,煮 。
【花椰菜的做法 花椰菜可能有助应对新冠病毒】3.把花椰菜也焯一下 。
4.将鸡蛋煮熟并切片 。
5.将所有材料一起倒入,撒上盐和黑胡椒,倒入少许橄榄油,搅拌 。
二、花菜虾排骨汤
配料:花菜、虾、猪骨汤、葡萄籽油、鸡粉、香菜 。
1.花菜洗净,切块,用盐水浸泡30分钟,再次冲洗干净,沥干水分 。
2.提前煮好猪骨汤,虾洗净,放入砂锅,盖上锅盖,大火煮开 。
3.转小火30分钟,揭开盖子,放入花菜 。
4.盖上锅盖,大火煮10分钟,揭开锅盖,倒入葡萄籽油 。
5.加入鸡粉调味,关火 。加入香菜即可享用 。
第三,番茄酱花椰菜
配料:花菜、番茄酱、葱、精盐
1.花菜洗净,挑选成小花,用开水焯一下,捞出备用 。
2.将小葱切成葱花 。
3.锅里倒油,放入葱花炒至油热 。
4.倒入番茄酱翻炒至浓稠 。