为什么外焰温度最高?


为什么外焰温度最高?

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烧伤
在燃烧过程中 , 燃料、氧气和燃烧产物之间发生动量、热量和质量传递 , 形成多组分浓度梯度和非等温两相流动的复杂结构 。这些在火焰中的传递是通过层流分子传递或湍流胶束传递来实现的 , 而湍流胶束传递是工业燃烧装置中的主要方式 。
探索燃烧室内速度、浓度和温度分布规律及其相互作用 , 是从流体力学角度研究燃烧过程的重要内容 。由于燃烧过程的复杂性 , 实验技术是探索燃烧工程的主要手段 。