还是不知道该给宝宝吃什么辅食好 。下面给妈妈们介绍几种适合1岁以下宝宝辅食,快快学起来吧!
三文鱼菜粥
原料:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片 。
做法
1. 锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;
2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;
3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;
4. 再加入鱼泥,边煮边搅;
5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可 。
注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等 。
营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长 。
青菜面
原料:龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可) 。
做法
1. 把龙须面放入烧开的水中,大火烧开,然后用小火煮至软烂 。
2. 把选好的菜叶洗净,用开水焯2-3分钟,捞出剁碎备用 。
3. 在面条停火之前加入处理好的青菜泥,然后再煮1-2分钟即可 。
营养提示:青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养,让宝宝获得更全面的营养 。
菠菜鸡肉面
材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜,菠菜,高汤适量 。
做法
1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟 。
2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可 。
营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一 。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美 。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克 。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸 。
结语:宝宝的健康是每个家长都非常关心的事情,平时家长们一定要多多注意宝宝的饮食,相信上述介绍的这些一岁宝宝的食谱能够帮助大家哦!家长们平时要多多了解这些常识哦,小编希望每个宝宝都可以健康的成长哦!也要记得分享给身边的好朋友们哦!
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