铁观音的冲泡方法 铁观音的冲泡方法及注意事项


铁观音的冲泡方法 铁观音的冲泡方法及注意事项

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大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。铁观音的冲泡方法及注意事项 , 铁观音的冲泡方法很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
【铁观音的冲泡方法 铁观音的冲泡方法及注意事项】很多人都知道 , 传统福建人喝铁观音是很讲究的 。迄今为止 , 他们仍然喝铁观音和其他茶 , 仍然遵循传统的“功夫茶”饮用方式 。当然这种冲泡饮用的方式也是很科学的 。一般来说 , 铁观音最好用陶器、白瓷、宜兴茶壶做成的小锅冲泡 。选择一套茶具 , 开始学习铁观音的冲泡方法!
1.百合浴(洗杯):用开水冲洗茶具;
2.观音入宫(滴茶):将铁观音放入茶具 , 茶叶量约占茶具容量的五分;
3、挂壶高冲(泡茶):将开水提起 , 冲入茶壶或壶盖 , 使茶叶翻动;
4、春风吹脸(乱七八糟的泡沫):用锅盖或欧盖轻轻刮去浮在上面的白色泡沫 , 使之清新干净;
5.关公巡城(倒茶):将浸泡10-30秒的茶叶依次注入并置的茶杯中;
6、韩信兵(茶):茶一点点倒的时候 , 要一点一点均匀地滴入每个茶杯中;
7.欣赏汤的颜色(见茶):观察杯中茶叶的颜色;
8.鲁Xi甘霖(喝茶):喝一口热茶 , 先闻它的香味 , 再尝它的味道 , 边喝边嗅 , 然后轻轻地喝 。
如果你是白领 , 在办公室冲泡铁观音也可以用很简单的方法 。可以用铁观音专用漂流杯轻松冲泡一杯饮料 。
上班族铁观音的简易冲泡法;
1.将铁观音干茶放入杯中;
2.加入少量开水(90-95) , 摇匀后快速倒掉 , 可醒茶 , 清洗杂质;